TLC-dieten är en dietväg utformad för att sänka dåliga kolesterolnivåer och främja hjärt-kärlshälsa i allmänhet.
Förkortning av terapeutiska livsstilsförändringar, den utvecklades av forskare vid National Institute of Health, huvudorganet för US Department of Health. Denna diet rekommenderar ett maximalt energiintag på 2500 kalorier per dag för män och omkring 1800 för kvinnor.
En annan viktig indikation att tänka på är minskningen av mättat fettintag. Enligt parametrarna för National Institute of Health bör de inte överstiga 7% av kalorierna som tas dagligen . När det gäller livsmedlen som ska elimineras är det bland dessa möjligt att inkludera rött kött, smör, snabbmat, helmjölk . TLC-dietprogrammet rekommenderar också moderering med alkohol, vilket är riskabelt när det gäller triglyceridnivåer.
När det gäller de livsmedel som kan ätas, kräver TLC-dieten konsumtion av 2/4 portioner frukt per dag. De av grönsaker, å andra sidan, bör vara minst 3 och högsta 5. Systemet ger också utrymme för konsumtion av ris, magert kött (främst fjäderfä) och mjölkprodukter med låg fetthalt.
En hypotetisk dag kan börja med en frukost som kännetecknas av en kopp semi-skummjölk - till och med en kopp te är bra - tillsammans med en skiva fullkornsbröd som man kan sprida en tesked honung på. Som morgon mellanmål kan du istället välja cirka 200 gram frukt.
Lunch är rätt tid att ta med en grön sallad / en tallrik med ångade grönsaker till bordet och, för att tillfredsställa behovet av kolhydrater, en tallrik med brunt ris eller spelt. Nyckeln är att inte överdriva oljan (det bästa är att hålla den inom två matskedar) och lägga till lite krydda på sidan. På detta sätt smaksätts skålen och fylls med antioxidanter.
Som ett mellanmål på eftermiddagen är en fetthaltig yoghurt mycket bra, medan du till middagen kan orientera dig mot ett ägg åtföljt av lite kryddade grönsaker. I detta fall kan kolhydratdelen av måltiden innehålla en skiva fullkornsbröd.
TLC-dieten, som rekommenderar ökningen av växtsteroler och fibrer i händelse av att dåliga kolesterolnivåer inte sjunker efter 6 veckor, bör endast startas efter att ha konsulterat din läkare.