Hur man återställer en bränd gryta

Oavsett hur försiktiga vi kan vara i köket kan en liten olycka hända vem som helst: några ögonblick av distraktion räcker för att bränna det vi lagade, vilket slutar med att maten sitter fast i botten av köket. pott. Tyvärr bildas i dessa fall ofta brända instekter som verkar mycket svåra att få bort. Det finns dock några användbara knep för att återställa en bränd gryta och göra den nästan som ny igen. Låt oss se vad dessa mirakelmedel är.

Brännt kruka, är det farligt?

Du har oavsiktligt bränt din favoritkruka och nu vet du inte om det är dags att kasta den. Oroa dig inte: det finns flera lösningar för att försöka återställa det, vilket eliminerar alla spår av smuts och beläggningar. Krukan kan faktiskt fortfarande användas utan någon fara för hälsan. Det som är giftigt är det brända lagret som har fäst sig på botten, men när du väl lyckats bli av med det kommer du att ha en gryta som ny, redo att läggas på elden igen och laga andra läckra rätter.

Hur man återställer en bränd panna

Ta din brända panna och börja med att ta bort eventuella matrester: du kan skrapa bort dem mycket försiktigt med hjälp av en spatel, men använd absolut inte den klassiska aluminiumskuraren, eftersom du riskerar att förstöra den på ett oåterkalleligt sätt (särskilt om det är en non-stick pan). Naturligtvis kommer brännmärken inte att lossna så lätt.Du kan ta till några enkla naturläkemedel som har visat sig vara riktigt effektiva för att ta bort även de mest envisa instekter.

Väger och bakpulver

Med två mycket enkla naturliga ingredienser, som finns i praktiskt taget alla kök, är det möjligt att ta bort bränt från botten av grytan utan alltför stor ansträngning. Vi pratar om vitvinsvinäger och bakpulver, två utmärkta allierade i hushållsstädning – både taget separat och i par. Tillsammans bildar de en dödlig blandning mot nästan alla typer av smuts. Hur hanterar man brännmärken? Häll ett glas vatten i grytan och värm den över låg låga, tillsätt sedan ett glas vinäger och låt koka upp.

När den kokar, ta bort kastrullen från värmen och tillsätt två matskedar bakpulver. Om du kommer i kontakt med vinägern kommer detta att utlösa en brusreaktion: oroa dig därför inte om du ser innehållet i krukan brusar lite.Låt det verka i några minuter och töm sedan av vattnet som innehåller vinäger och bakpulver. Nu behöver du bara beväpna dig med lite tålamod och gnugga – utan att använda för mycket kraft – botten av pannan med en slipande svamp, eventuellt lägga till en nypa bikarbonat för att dra fördel av dess avkalkningsegenskaper.

Aluminiumfolie

Ett intressant och mycket smart alternativ innebär att man använder lite enkel aluminiumfolie. Börja med att strö hela botten av pannan med 2 till 3 matskedar bakpulver, tillsätt lite hett vatten för att skapa en pastaliknande pasta och sprid försiktigt ut den över varje bränt område. Låt det verka i några minuter, rulla sedan ihop en bit aluminiumfolie och gnugga den försiktigt på krusningarna, använd bikarbonatet för att "skrapa" bort smutsen och matrester som fastnat på botten. Du kan behöva fler aluminiumkulor för att slutföra operationen, speciellt om området som ska behandlas är mycket stort.

Cola

Förutom att vara en läcker kolsyrad dryck har Coca Cola en sådan syra att den är användbar i många hushållssysslor (så mycket att den används för att täppa igen igensatta avlopp eller för att avkalka toaletten). Varför inte utnyttja dess frätande kraft även på din brända panna? Häll i den en tillräcklig mängd dryck för att täcka botten helt, lägg allt på elden, låt det gå på låg låga och börja skrubba försiktigt med en styv borstborste - var försiktig så att du inte bränner dig. När det kokar, stäng av värmen och fortsätt att skrubba tills du har tagit bort all smuts och beläggningar.

Citron

En annan huskur som du kan använda för att ta bort sveda från grytor är citron: rik på citronsyra, det är en naturlig ingrediens som hjälper till att grundligt avfetta, desinficera och parfymera nästan allt.Skär ett par citroner i fyra klyftor, lägg dem i grytan och tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka dem. Sätt allt till värmen och vänta tills det kokar: vid det här laget låter du citronerna koka i cirka tio minuter, så att saften löser upp skorpningarna.

Efter cirka 10 minuter (eller när du ser att de brända resterna börjar dyka upp), stäng av värmen och låt citronerna dra tills vattnet har svalnat. Det är bara att slänga innehållet i krukan och gnugga försiktigt med en svamp för att få bort de sista spåren av bränt. Denna lösning är särskilt idealisk för mer ömtåliga kokkärl, eftersom den inte kräver att du skrapar bort smutsen med slipande svampar.

Bränd non-stick pan, vad man ska göra

Kollor med non-stick botten är speciellt utformade för att förhindra att mat fastnar på dem.De är belagda med en tunn film av teflon som, genom att skrapa för mycket med den slipande svampen, kan lossna och förstöra pannan oåterkalleligt. Av denna anledning är några av de botemedel vi redan har sett för att eliminera bränning inte tillräckliga. Du måste agera så försiktigt som möjligt för att förhindra att non-stick-filmen repas. Hur tar man då bort brända märken?

Kokande vatten och diskmedel

Det bästa sättet att inte förstöra en non-stick panna är att agera omedelbart: om du har bränt något, slösa inte tid och ta omedelbart bort maten som har fastnat med en träspatel, utan att repa för mycket. Vid det här laget, häll lite vatten i grytan och sätt tillbaka den på värmen, låt den koka upp i några minuter. Du kan också tillsätta några droppar diskmedel, för en mer effektiv åtgärd på beläggningar. Värmen och tvålvattnet kommer att mjuka upp brännskadan, så att du har mindre ansträngning att ta bort den.Så vänta tills vattnet svalnat och ta bort smutsen med en mjuk trasa.

Bakpulver och tvättmedel

Om enbart kokande vatten inte fungerade kan du prova ett mer effektivt botemedel. Fyll diskbänken med mycket varmt vatten, tillsätt en matsked bakpulver och en tesked diskmedel och blanda sedan ihop allt. Låt grytan dra i minst en halvtimme, se till att den är helt nedsänkt. Vid denna tidpunkt, gnugga försiktigt med en mjuk svamp för att ta bort brända rester och avlagringar. Du kan upprepa operationen om det behövs.

Bränt stålgryta, hur man rengör den

Låt oss slutligen se ett par knep för att återställa en panna av rostfritt stål som du oavsiktligt har bränt. Sätt den på elden genom att hälla ett glas vit vinäger i den, låt den koka i några minuter.Gnugga sedan försiktigt med en mjuk svamp för att ta bort avlagringar. Alternativt, förbered en pasta med vatten och bakpulver, som ska appliceras på botten av grytan. Låt verka i 10 minuter och gnugga sedan försiktigt med en svamp. Det borde räcka för att återgå till att ha en glänsande kruka som du precis köpte.

Kategori: