Diabetes, larmklockor: upptäck symptomen
Enligt nya vetenskapliga studier minskar kaffekonsumtionen risken för diabetes, vilket ger många hälsofördelar.
En forskning med titeln Kaffekonsumtion och minskad risk för att utveckla typ 2-diabetes, en systematisk översyn med metaanalys, lyfte fram en koppling mellan denna dryck som miljoner älskar och en minskning av risken för att utveckla typ 2-diabetes . Forskningen som utförts av Mattias Carlström och Susanna Larsson har övervägt över 30 vetenskapliga studier som genomförts på ett prov på 1, 2 miljoner människor för att bättre förstå sambandet mellan denna patologi och kaffekonsumtion.
För experterna skulle fördelarna också vara relaterade till mängden kaffe som konsumeras . De som dricker en kopp om dagen kan se risken för att drabbas av diabetes 2 med 7% (medan procentandelen sjunker till 6% om drinken är koffeinfri). Men hur är allt detta möjligt? För forskare kan hemligheten ligga i de antioxidanta egenskaperna hos kaffe, kunna reducera oxidativ stress, bland annat förknippat med början av typ 2-diabetes.
Även tidigare har olika studier visat att regelbunden konsumtion av kaffe kan minimera halterna av pro-inflammatoriska markörer, vilket eliminerar den kroniska inflammation som har förknippats med hjärt-kärls- och metabolismproblem, bland vilka denna mycket farliga form av diabetes . För tillfället börjar studierna, men forskningen pågår och från denna upptäckt kan den snart komma till en "förebyggande terapi" mot sjukdomen.
Tidigare hade kaffe ofta hamnat i kajen, betraktat som en drink skadlig för kroppen och till och med cancerframkallande. Men de senaste vetenskapliga studierna har visat att de ädla kornen kan ge många fördelar och främja vårt välbefinnande. Kaffe är, som experter avslöjar, ett utmärkt botemedel för att skydda oss mot hjärt-, luftvägs- och njursjukdomar.
Inte bara: år 2022-2023 inkluderade EFSA (Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet) konsumtionen av 3-5 koppar kaffe om dagen (för vuxna) i en hälsosam och balanserad kost .