Snacks med låga kolhydrater, här är 5 hälsosamma och lågkolhydrat snacks
Lågkolhydratdiet kommer från USA och lovar utmärkta resultat på nolltid, men vilka är riskerna för kroppen?
Låt oss gå i ordning: lågkolhydratdiet, som är fri från kolhydrater, föddes på nittiotalet i Amerika och har spridit sig över hela världen och fått utmärkt feedback. Genom att eliminera överskott av kolhydrater och fetter från kosten förloras vikten på kort tid, men om denna diet följs under lång tid kan allvarliga hälsoskador uppstå .
Anledningen? Om vi bara konsumerar proteiner kommer vår kropp att pressas till att "bränna" muskelmassan genom att använda den som en energikälla i frånvaro av kolhydrater. Denna process, kallad katabolism, uppstår när alltför stora mängder protein konsumeras, vilket gör att kroppen behöver glukos från musklerna.
Konsekvenserna av detta över tid kan vara ganska allvarliga. Först och främst är det en förändring i humör. Man känner sig väldigt trött, kortmodig och nervös, det beror på att proteiner inte ger hjärnan rätt mängd glukos den behöver. Men det finns mer: vetenskapliga studier har visat att lågkolhydratdiet låter dig gå ner i vikt snabbt eftersom de hjälper kroppen att bli av med överskottsvätskor. Dessa snabba dieter är emellertid inte hälsosamma, men framför allt gör de oss inte säkra från den hatade yo-yo-effekten. Detta innebär att så snart du avbryter lågkolhydratdiet riskerar du att ta tillbaka alla förlorade kilo tidigare.
Bättre att undvika det? Absolut inte! Faktum är att lågkolhydratdiet är perfekt för att komma tillbaka i form när du har lite ledig tid . Annars är det alltid bättre att fokusera på en kalorifattig regim som inte utesluter mat i förväg, för att förse kroppen med allt den behöver.