Dill är en aromatisk ört med många egenskaper och som kan användas i olika recept i köket: ta reda på vad det är och hur man lagar mat med dill.…
Läs MerKök
Savory är en mångsidig aromatisk ört som kan användas på många sätt i köket: upptäck dess egenskaper och hur man lagar den.…
Läs MerTransporten av frysta livsmedel måste följa särskilda procedurer: ta reda på vad kylkedjan är och hur frysta livsmedel transporteras.…
Läs MerInte bara bröd: ta reda på vad du kan laga med hjälp av brödmaskinen och de godaste recepten att prova hemma. Läs mer!…
Läs MerSmör och margarin är väldigt olika ingredienser som kan användas alternativt: ta reda på vad skillnaderna är och vilken du ska föredra.…
Läs MerDragon, som används ofta i det franska köket, är en mycket mångsidig aromatisk ört: ta reda på vad det är och hur man lagar mat med dragon.…
Läs MerVill du behålla körsbär för att njuta av dem även när det inte är säsong? Ta reda på vilka som är de bästa konserveringsmetoderna och hur du gör det.…
Läs MerNär surdegen är klar behöver den ofta skötas för att underhållas. Ta reda på hur du lagrar surdeg under långa perioder.…
Läs MerAtt bränna mat är en av de vanligaste olyckorna i köket: ta reda på hur du eliminerar den brända smaken och sparar middagen med DiLeis råd.…
Läs MerBåde för evenemang och till middagar hemma blir användningen av snapsglas för att servera aperitifer alltmer populärt: här är några läckra idéer att göra.…
Läs MerTa reda på hur man gör läcker hemlagad glass som den från glassbutiken. Här är DiLeis tips för att förbereda den perfekta glassen.…
Läs MerVet du vad som är skillnaden mellan torsk och stockfisk? Även om båda produkterna kommer från torsk är de ganska olika varandra.…
Läs MerCasatiello, en beredning som har mycket gamla ursprung, är en typisk maträtt från Kampanien under påskperioden: upptäck dess historia och ursprung.…
Läs MerLetar du efter en vegansk version av omeletten? Ta reda på hur du förbereder en utan ägg, med kikärtsmjöl eller andra ersättningsingredienser.…
Läs MerFrån att förbereda grillen till att marinera köttet: ta reda på vilka regler du ska följa för en perfekt grillning med vänner och familj.…
Läs MerOm honungen har kristalliserat och stelnat, ta reda på vad som är lösningarna för att smälta den och göra den mjuk: fullständiga instruktioner på DiLei.…
Läs MerGår du på diet och är rädd för att överträda med anledning av påsklunchen? Oroa dig inte, här är 5 tips för att undvika överdrifter utan att ge upp.…
Läs MerVill du förvara basilika som odlats på våren och sommaren för att använda den året runt? Ta reda på hur du fryser den, torka den för att behålla sin arom.…
Läs MerTa reda på hur du lagrar chili under lång tid: om de är färska eller redan torkade, ta reda på vilken behållare du ska förvara dem i och några användbara tips.…
Läs MerVissa livsmedel kan ätas även efter utgångsdatumet, i total säkerhet: ta reda på vad de är och hur du förvarar dem på rätt sätt.…
Läs MerInte bara duva: cassata och pastiera är typiska efterrätter för påskperioden, låt oss ta reda på vad som är skillnaderna mellan de två.…
Läs MerVill du testa en köttfri påsklunch? Upptäck de bästa vegetariska påskrecepten för en komplett meny som alla kommer att njuta av.…
Läs MerHur föddes påskduvan och vad symboliserar den? Här är berättelserna, legenderna och kuriosa om påskens mest älskade traditionella efterrätt.…
Läs MerVarför har ägg blivit symbolen för påsken? Låt oss upptäcka deras symboliska betydelse och de vackraste traditionerna.…
Läs MerUpptäck de bästa recepten på efterrätter och kakor att laga för fars dag: från den klassiska tortelli till de mest originella kakorna att förbereda.…
Läs MerVill du återvinna den överblivna duvan från påskhelgen? Här är några originella idéer för att förvandla det till många läckra och kreativa desserter.…
Läs MerJäsning är avgörande för en god pizza: ta reda på hur du får pizza att jäsa bra, hur mycket och vilken jäst som är bäst att använda.…
Läs MerUpptäck alla de mest effektiva sätten att konservera zucchini, både fryst och sötsur. Så här förbereder du dem och tips för att undvika misstag.…
Läs MerFör en ännu godare rätt kan du marinera lax, både naturell och rökt. Ta reda på vad du ska använda och några marinadrecept.…
Läs MerAtt göra majonnäs är enkelt, men ett litet misstag kan göra henne galen. Ta reda på vad som är knepen för att alltid ha en perfekt majonnäs.…
Läs Mer