Kolesterol och högt blodtryck: 3 livsmedel som håller dem i fjärd
Det håller kolesterolet i fjärd och påskyndar ämnesomsättningen: vi talar om öringdieten som utnyttjar de gynnsamma egenskaperna hos denna sötvattensfisk.
Felaktigt betraktas som en "fisk i serie B", i verkligheten är öring perfekt för att komma tillbaka i form och få din fylla av välbefinnande. Om det införs i en balanserad diet och konsumeras minst tre gånger i veckan (eller ännu mer om du vill) kan det hjälpa dig att förlora en hel del kilo, rena kroppen och eliminera överskott av toxiner.
Öringens kött är i själva verket en riktig skatt från näringssynpunkt. Denna fisk innehåller mycket Omega 3, men lite kolesterol. Den är också rik på proteiner och mineralsalter, såsom fosfor, zink och järn. Jodinnehållet är också utmärkt, vilket gör öring till en lätt mat och perfekt för gravida kvinnor, äldre och barn. Det fina med denna mat är att den är mycket bra och har få kalorier: en del av 100 gram innehåller faktiskt bara 47 kcal, plus att det påskyndar ämnesomsättningen, vilket hjälper oss att gå ner i vikt.
Örretdiet är lätt att följa och är perfekt även om du inte vill spendera för mycket . Denna fisk finns faktiskt på marknaden till ett mycket överkomligt pris och är särskilt mångsidig i köket. Du kan använda den för att laga varma eller kalla förrätter, läckra första kurser eller andra kurser. Öring kan förberedas på olika sätt, men för att göra den smakrik utan att tillsätta kalorier kan du förbereda den i folie, rökt, ångad eller på grillen. Kom ihåg att alltid klä den med en dusch med rå extra jungfru olivolja och aromatiska örter, eftersom det inte går bra med såser.
Hur fungerar öringdieten? Den diet vi föreslår är ganska enkel och har som sin huvudperson denna fisk åtföljd av andra detoxmat, till exempel säsongsbetonade frukter och grönsaker, men också baljväxter, bröd, pasta eller brun ris.
Dagen börjar med en kopp grönt te, fetthalt yoghurt och spannmål, till lunch, brunt ris med rökt öring och örter, medan du äter middag på den bakade öring med tomater och säsongsgrönsaker.