Gå ner i vikt och visa upp en perfekt solbränna : en dröm? Nej, resultatet av morotdieten, som låter dig gå ner i vikt upp till 8 kg, vilket gynnar solbränna.
Sommaren är den perfekta tiden att gå på diet, särskilt tack vare närvaron av många grönsaker som inte bara är bra för din hälsa, men också är mycket bra. Bland dessa är tomaten, salladen, men också morötter, rika på gynnsamma egenskaper för vår kropp och allierade i kosten. Alltid (tillsammans med gurkor) är de kända som utmärkt svält, eftersom de har mycket få kalorier, en hög mättande kraft och är rika på vatten.
Detta gör att morötter kan betraktas som en supermat, användbar för att motverka vätskeansamling, bekämpa celluliter och förse oss med allt vi behöver under sommaren. Dessa grönsaker är rika på ädla mineralsalter, inklusive kalcium, natrium, fosfor, fluor, kalium, zink, magnesium, järn, koppar och mangan, men också vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K och J. För detta kan du "knapra" när (och hur mycket) du vill ha under paraplyet, som ett mellanmål eller som en måltid, tillsammans med andra livsmedel.
Inte bara: morötter är också idealiska för att få en superbrun, på kort tid och utan att skada huden. Allt tack vare betakaroten, alfakaroten, lutein och zeaxantin som finns i massan. Hur fungerar morotdieten ? Denna diet inkluderar konsumtion av fullkorns kolhydrater till lunch och magra proteiner till middag. I varje måltid bör morötter konsumeras, som kan avnjutas som en sallad, med en tappa extra jungfruolja, som en puré, bakad i ugnen med lite paprika, men också riven eller kokt.
En daglig meny inkluderar en kopp grönt te och en morotsmoothie vid frukosten, åtföljd av några kakor med honung och en grekisk yoghurt med spannmål . Till lunchen kan du njuta av spaghetti med helt vete (al dente tappat för att hålla det glykemiska indexet i schack) med morötter och courgetter, medan du äter middag på en grillad laxbiff med en morotsallad.