Detta sägs av barnläkare: det är viktigt att även på semester följer barn en diet som är så korrekt som möjligt för att undvika att komma till skolan i september med några extra kilo.
Under helgdagarna, faktiskt, tack vare de sena måltiderna, förändringen i sömn / vakna, middagar ute och resor utomlands, är vissa tårar till regeln mer än normalt. Det viktiga är att det inte blir en vana. Barnläkarna själva förser föräldrarna med en användbar riktlinje eller, bättre, de är chefen för pediatrisk diet och näringscentrum vid barnavdelningen vid Sapienza universitet i Rom Andrea Vania. Här är hans dekalog:
- Vattnet . Vatten - särskilt på sommaren - är absolut nödvändigt för att hydrera kroppen och för att balansera den igen, särskilt på sommaren - för att barnet aldrig ska missa. Sätt flaskan i frysen dagen innan för att hålla kylväskan sval och lägg till en halv citron i en och en halv liters flaska: den släcker din törst och du kommer att återhämta de mineraliska salterna som förlorats med svett.
- Sockerhaltiga drycker . Undvik socker- och kolsyrade drycker : de är för kalorier och släcker din törst. Detsamma gäller för cola-smaksatt läsk som innehåller koffein och dehydratorer.
- Te . Den förpackade faller i kategorin sötade drycker och bör därför undvikas. Förbered teet hemma, tillsätt lite socker och tillsätt mycket citronsaft. Lägg bara flaskan i kylen för att äta den färsk nästa dag.
- Fruktjuicer . Om ditt barn inte kan klara det, välj de utan tillsatt socker . Men kom alltid ihåg att de inte är vattenersättare och att de bör konsumeras med mått.
- Frukten. Låt dina barn äta så ofta du kan. Välj bland de många frukter som sommaren erbjuder : meloner, aprikoser, persikor, plommon, vattenmelon, plommon, päron, fikon, körsbär, druvor. Tillfredsställande och utan kontraindikationer är den perfekt som ett mellanmål vid någon annan tid på dagen.
- Ris . Om du ofta äter hemma, eller om du förbereder en matpakke som ska konsumeras på stranden, välj några vackra rissalater som kryddas med färdiga såser men med vatten eller med färska grönsaker som tomater. Föredrar parboiled ris: i korn förblir de separerade, och du sparar på olja.
- Grönsakerna . Om du äter ofta på stranden, ta inte hem kokta grönsaker hem: det är inte hygieniskt. Föredrar att gurkor skalas på plats eller fänkål.
- Lunch . Undvik att laga utarbetade rätter som lasagne och bakad pasta. Om du äter ute, föredrar du en färsk smörgås kryddad med grillade grönsaker, kokt skinka (eller stekt kalkon) och mozzarella.
- De andra kurserna . Istället för kotletter och eskaloper, förbered en god enkel maträtt, som en rissallad med tonfisk eller ost eller kokt skinka: Därför tar ditt barn också rätt dos av protein.
- Det roliga . Ja, det här är också en grundregel: lek med dina barn, låt dem ta långa bad och promenader på stranden (eller promenera i bergen). Skapa stunder att leva, göra god fysisk aktivitet men alltid med ett leende. Till slut är du fortfarande på semester.