Med ankomsten av de kalla månaderna närmar sig tiden för att få riktiga läckerheter till bordet .
Bland dessa är det möjligt att komma ihåg linserna. Rika på fibrer och ädla proteiner, de kan göras som huvudpersoner i en diet som låter dig gå ner i vikt och tömma magen . Många studier har genomförts på deras egenskaper. Tack vare en som går tillbaka till 2022-2023 och genomförts av ett vetenskapligt team från Clemson University (USA), var det möjligt att upptäcka att linser har ett positivt inflytande också på tarmmikrobiota och på triglyceridnivåer .
För att hålla formen i början av hösten kan dieten med 7 hormoner också användas som referens. Utvecklad av Dr. Sara Gottfried, en amerikansk gynekolog, anser att kalorier är den främsta orsaken till viktökning, men vissa hormoner - från tillväxt till kortisol - vars inflytande kan återställas genom att eliminera specifika livsmedel i tre dagar. Fördelen med denna diet är att den främjar intaget av grönsaker och minskar intaget av kaffe, alkohol och förpackade livsmedel.
Mycket användbart för att hålla sig i form är också intaget av Mankai, en vattenväxt med en form som påminner om en linser uppskattad för dess protein-, polyfenol- och vitamininnehåll . Detta är en riktig supermat som, som framgår av forskning som utförts av ett aktivt team vid Ben Gurion University of the Negev, kan spela en avgörande roll i förebyggande av diabetes .
Återstående inom området växtbaserade livsmedel, är det möjligt att hänvisa till Dr. Acid Base Diet, som syftar till att återställa blodets naturliga alkaliska pH . Denna diet, utvecklad av molekylärbiologen Robert Young, ger gott om utrymme för intag av grönsaker, bra fetter och oljeväxter.
Sukkar-dieten är baserad på blandningen mellan Medelhavsdieten och den japanska matkulturen . Utvecklad av Dr. Samir Giuseppe Sukkar förutser växlingen mellan dagar när vi äter mer och andra som i stället kännetecknas av en kaloribegränsning. Tack vare denna regim är det möjligt att tappa cirka 4 kg på mindre än en månad.
Att inte glömma är också Carb Lover's diet som, som namnet antyder, låter dig gå ner i vikt utan att ge upp kolhydrater. Utvecklad av hälsoexperter Ellen Kunes och Frances Largeman-Roth fokuserar det på intaget av resistent stärkelse, det vill säga den bråkdel av stärkelse som kan motstå påverkan av matsmältningsenzymer. Tack vare detta schema är det möjligt att tappa cirka 2 kg på en vecka.
Vad att säga om den pollotarian dieten? Matordning som utesluter alla typer av kött utom kyckling gör det möjligt att gå ner i vikt (fjäderfä är låg i kalorier), men också för att förhindra hjärt-kärlsjukdomar . Kolesterolfritt och rikt på mineraler, som detta konsensusdokument från år 2022-2023 visar, kycklingkött kännetecknas av en högkvalitativ näringsprofil .
Innan du börjar använda de dieter som just beskrivits rekommenderas att du konsulterar din läkare .