Kronärtskockor: egenskaper, fördelar och kontraindikationer
Om du gillar purjolökar kommer du gärna att veta att de har olika gynnsamma egenskaper. De som inte gillar sin omisskännliga smak, skulle göra det bra att tänka om, om inte i smakens namn, i välbefinnande.
De rena och är antioxidanter
Purjorna purrar med diuretiska och laxerande egenskaper och utför samtidigt en avgiftande och renande verkan. Tack vare närvaron av vitaminer (särskilt vitamin C, A, K, E, J och B-vitaminer), mineralsalter (särskilt kalium, natrium, magnesium, fosfor, zink, koppar, mangan, selen, kalcium och järn), flavonoider, aminosyror och fibrer är antioxidanter, fuktighetskräm och mineralisatorer . Just på grund av reningsverkan är de vänner till levern, tarmen, njurarna, urinblåsan och urinvägarna i allmänhet.
För hjärtat och cirkulationen
Purjor är en värdefull allierad för att hjärt- och cirkulationssystemet ska fungera, eftersom de motverkar bildandet av dåligt kolesterol, till fördel för vener och artärer. De kan också hjälpa till att hålla blodtrycket under kontroll.
Immunsystemets vänner
Purjolökarna stärker immunförsvaret och genomför en antibakteriell och antibiotisk verkan och försvarar kroppen mot sjukdomar, svampar och bakterier. De är så mycket användbara särskilt mot symtomen på influensasyndromet och vid reumatism och artrit.
För dig som vill gå ner i vikt
Låg kalorier, mättande, matsmältning, rik på vatten och fiber, purjolök anges i kalorifattiga dieter och i kosten för de som vill gå ner i vikt och komma tillbaka i form. De har också karminativa egenskaper, vilket minskar svullnaden i buken till följd av tarmgasproduktionen.
Kontra
Purjolökar har inga större kontraindikationer, de enda goda människorna överstiger inte deras konsumtion är de som lider av urininkontinens, lågt blodtryck och nickelallergi (det kan faktiskt finnas spår i purjolökarna).