Diet, 6 livsmedel som hjälper dig att förlora 10 kilo
Den molekylära dieten är ett livsmedelsprotokoll som gör att du kan tappa upp till 5 pund.
Designad av Dr. Pier Luigi Rossi, specialist inom livsmedelsvetenskap och författare till boken Från kalorier till molekyler, baserar den sin effektivitet på kunskapen om den molekylära strukturen i de livsmedel vi tar med till bordet varje dag.
En annan viktig egenskap är att man lägger kaloriräkningen åt sidan .
Enligt Dr. Rossi är det nödvändigt att uppmärksamma sammansättningen av måltiderna för att komma tillbaka i form igen .
Systemet för hans molekylära diet inkluderar fyra dagar som kännetecknas av prevalensen av proteinmåltider och nästa som istället måste särskiljas av kolhydratmåltidens centralitet. När denna succession är över måste vi upprepa hela saken.
Vilka är egenskaperna hos en idealisk proteinmåltid enligt den molekylära dieten ? De som följer denna diet måste betrakta som referens 1 gram protein för varje 0, 5 kolhydrater .
När det gäller kolhydratmåltider måste det omvända resonemanget göras, dvs. ta som referens 1 gram kolhydratkolhydrater för varje 0, 5 protein.
Genom att följa dessa regler är det möjligt att kontrollera två aspekter som har en djup effekt på viktökning, nämligen insulinsekretion och blodsockertoppar.
I det första fallet pratar vi främst om post-prandial insulin och att uppnå ett optimalt värde på <60 mIU / L.
För att uppnå dessa resultat rekommenderar det molekylära dietprogrammet fem måltider om dagen (frukost, morgon mellanmål, lunch, eftermiddags mellanmål och middag).
När det gäller de livsmedel som bäst ingår i din dagliga meny är det viktigt att komma ihåg vikten av de som kännetecknas av närvaron av flavonoider. Plats då för spenat, kiwi, choklad, blåbär, citrusfrukter .
De som bestämmer sig för att följa den här dieten, som främjar medveten kost, med betoning på att kroppen inte bara lever på kalorier och att äta bara för att gå ner i vikt är otänkbart, kan ta fisken utan problem, men undvika konserverad tonfisk och välja matlagning på grill .
Det är också viktigt att kontrollera smaksättningen och försöka att inte konsumera mer än en matsked extra jungfru olivolja om dagen.
Denna diet bör börja efter att ha konsulterat din läkare och efter att ha genomfört de blodprover som krävs för att identifiera eventuella näringsbrister.